«Анна Павлова» Десерт «Анна Павлова» — это воплощение изящества и легкости в авторском прочтении. Нежный сливочно-творожный крем с ванилью, приготовленный на отборных сливках Петмол, встречается с воздушным меренговым зефиром под хрустящей корочкой. Тонкую свежесть и приятную кислинку композиции придают свежая клубника и ароматный соус с лимонной вербеной.