Шоколадные оливки Десерт-обманка в форме оливок, где ганаш из молочного и белого шоколада на сливках Петмол встречается с ярким пюре юдзу. Текстуру дополняют размоченный миндаль и щепотка соли, раскрывающая глубину какао-масла. 510 ₽
Малиновая меренга Воздушная меренга с нежным кремом на основе сливок Петмол, творожного сыра и фисташкового ганаша. Яркий акцент создаёт дуэт из свежей и томленой малины под тонким слоем белого шоколада. 750 ₽
Медовая панна-котта Нежная панна-котта из отборных сливок Петмол и цветочного меда. Десерт подается с освежающим сорбетом из лайма и ароматного шалфея, создавая идеальный баланс сладости и цитрусовой прохлады. 720 ₽
