«Бланманже с соусом из ирги» Классическое бланманже, воссозданное по старинному рецепту из молока, миндаля и сливок Петмол. Изысканный характер десерта подчеркивает капля ликера Куантро, а яркий авторский соус из ягод ирги с легкой лимонной кислинкой идеально балансирует нежную сливочную сладость миндального лакомства.
